ワサビ独特の、鼻にツンと抜ける辛味の原因物質は何?
ワサビ独特の、鼻にツンと抜ける辛味の原因物質は何?
Wanco'sブログを見ていただいてありがとうございます。
世の中、知らないことが、たくさんありますね。
私もクイズの答えを調べていく中で、毎日新しいことが知れて勉強になります。
それでは、お探しのクイズの答えを発表したいと思います。
答えは!!!
シニグリン
ワサビ独特の、鼻にツンと抜ける辛味の原因物質は何?
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シニグリン